Maria este co-fondatoarea It’s us împreună cu soțul ei, Miklos.
Îi place să coacă un tort sau brioșe pentru prieteni și familie. În după-amiezile ploioase îi place să tricoteze. Dar nu este deloc o fire pasivă, ciclismul în natură este una dintre celelalte pasiuni ale ei.
Faceți cunoștință cu Maria, co-creatorul It’s us pentru amestecuri de făină și produse pentru gătit.
Lui Maria îi place să coacă un tort sau brioșe pentru prieteni și familie.
Sugestie rețetă:
Ardei gras copt
Ingrediente:
• Maria’s pesmet
• usturoi tocat
• ardei gras
• brânză vegană tip feta
• rozmarin
• sare de mare
Instrucțiuni de preparare:
1. Căliți usturoiul în ulei de măsline, până se rumenește.
2. Adăugați pesmet și sare de mare, amestecați constant până se prăjește, 6-8 minute, după care dați deoparte ca să răcească.
3. Tăiați ardeii la jumătate, îndepărtați semințele și ungeți ușor cu ulei de măsline și sare.
4. Puneți pe o tavă de copt, cu partea tăiată în jos. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200°C, aproximativ 30 minute, până se coc ușor pe toate părțile.
5. Odată ce se răcesc suficient, umpleți fiecare dintre jumătățile de ardei cu niște brânză vegană de tip feta.
6. Adăugați pesmetul, un pic de sare după gust și rozmarinul.
Poftă bună!
Recenzii
Nu există recenzii până acum.