Amestec de făină pentru pâine albă, făcut cu dragoste de Miklos, membru a companiei familiale It’s us. Recomandăm din inimă și persoanelor sensibile la gluten.
Miklos a început proiectul It’s us împreună cu soția Maria. Împreună au experimentat cu rețete de copt pentru prietenii și familia lor.Miklos iubește muntele și îi place să asculte muzică. Dacă ar trebui să mănânce un singur lucru pentru tot restul vieții, lucrul acela ar fi pâinea!
Faceți cunoștință cu Miklos, co-creatorul It’s us pentru amestecuri de făină și produse pentru gătit.
“Dacă ar fi să mănânc un singur lucru pentru tot restul vieții, sigur ar fi pâinea!”
Sugestie rețetă:
Pâine albă
Ingrediente:
• 120g amestec universal Miklos
• 500 g amestec de făină Miklos
• 460 ml apă călduță
• 20 g drojdie proaspătă
• 12 g sareInstrucțiuni de preparare:În mașina de făcut pâine: Puneți apa călduță, sare, și amestecul de făină în vasul aparatului și presărați drojdia deasupra. Închideți capacul și porniți aparatul în programul de pâine fără gluten (aproximativ 90 de minute).În cuptor: Se amestecă bine ingredientele cu un blender sau se frământă aluatul cu mâna. Ungeți cu ulei interiorul unei forme de 1 kg și puneți aluatul în tava pregătită și neteziți partea superioară. Se lasă la crescut la loc cald, acoperit cu folie unsă cu ulei, pentru aproximativ 45 de minute. Se coace în cuptorul preîncălzit la 200°C pentru aproximativ 45 de minute.Poftă bună!
• 120g amestec universal Miklos
• 500 g amestec de făină Miklos
• 460 ml apă călduță
• 20 g drojdie proaspătă
• 12 g sareInstrucțiuni de preparare:În mașina de făcut pâine: Puneți apa călduță, sare, și amestecul de făină în vasul aparatului și presărați drojdia deasupra. Închideți capacul și porniți aparatul în programul de pâine fără gluten (aproximativ 90 de minute).În cuptor: Se amestecă bine ingredientele cu un blender sau se frământă aluatul cu mâna. Ungeți cu ulei interiorul unei forme de 1 kg și puneți aluatul în tava pregătită și neteziți partea superioară. Se lasă la crescut la loc cald, acoperit cu folie unsă cu ulei, pentru aproximativ 45 de minute. Se coace în cuptorul preîncălzit la 200°C pentru aproximativ 45 de minute.Poftă bună!
Recenzii
Nu există recenzii până acum.